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martes, 22 de julio de 2014

Picnic perfecto (de ahora y siempre)

Como estamos en la época que estamos, que mejor plan que un picnic. Los picnic  han sido y será un plan perfecto para estar entre amigos o en pareja, pueden ser en el lugar que mas te guste incluso el balcón de tu casa. El asunto es divertirse preparándolo y compartirlo con la mejor compañía.

<< mi abuela hace ya unos años, creemos que de comida compestre ( picnic actual), mi abuelo al otro lado de la cámara>>

La receta para un picnic con existo creemos que puede ser esta:

Ingredientes básicos:
- un buena cesta
- un mantel de cuadros
- platos y vasos para la ocasión desechable (tenedores y cucharas de madera ideales) o no (en tiger hay unos kits geniales)
- termo
- servilletas divertidas, pajitas y adornos varios ( a elección del consumidor)


¿comida?
-  sugerimos comida que este rica fría: filetes empanados, san jacobos, croquetas (sabores varios), quiches, empanada gallega, carne mechada, tortilla de patatas etc...

-  bocatas: podría hacer un post completo sobre bocatas ( no descarto la idea), los bocadillos son grandes compañeros de estos eventos. hay mil panes espectaculares con los que hacerlos, desde los de masa madre, a los de nueces, pasando por los pipas de calabaza, aceitunas y tomate desidratado o pan de espelta.

-  patatas fritas ( imprescindible, imprescindible).

-  quesos: gouda,  masdam, edam, queso de tetilla o flor de esgueva.

¿postre?
-  fruta fresca ( de temporada): comestible con piel o bien llevarlos preparados desde casa

-  brownies, galletas o bizcochos varios.

¿bebida?
-   limonada ( rosa con granadina nuestra favorita)
-  capuchino helado.
-  agua fresquita.
-  gazpachito rico
-  un buen vino, blanco y bien frio, el mejor para esta ocasión el Señorío de Heliche.


picnic pa ti, pa mi o pal resto.

P.D. podeis elegir recetas de manchate las manos, iremos subiendo recetas que podreis ir utilizando.

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